Le Fritte

Rossa
mozzarella, pomodoro, basilico

Cicolona
mozzarella, ricotta, cicoli, pomodoro, basilico

Scarolella
Scarola stufata, provola

Panuozzi

Panuozzo
Mozzarella di bufala, pancetta, pomodorini

Panuozzo Classico
Mozzarella di bufala, prosciutto crudo

Panuozzo paesano
Salsiccia, friarielli